| ENTRANTES |
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| Servicio de pan y picos |
| Aceitunas |
| Ensalada mixta: Lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria, pepino, espárrago, atún y huevo duro. |
| Ensalada Casa Ramos: Lechuga mézclum, tomate cherry, aguacate, palmito, langostinos al ajillo, nueces y vinagreta de mostaza. |
| Ensalada de Ahumados: Bacalao, atún y salmón |
| Tomate con melva |
| Tomate rosa con melva |
| Anchoas caseras casa ramos (Unidad) |
| Ensaladilla de pulpo |
| Aliños varios |
| Salmorejo cordobés con guarnición |
| Gazpacho con guarnición |
| Berenjenas al Oloroso |
| Setas con huevo de choco plancha al Oloroso |
| Champiñon relleno receta del chef |
| Alcachofas confitadas con langostinos y salsa verde |
| Gambas al ajillo |
| Pulpo a la gallega |
| Coquinas de Isla Cristina |
| Almejas de carril (marinera o al Jerez) |
| Merluza rellena de frutos del mar |
| Revuelto de bacalao dorado |
| Huevos estrellados |
| Tortilla de morcilla y piñones |
| Rulo de queso de cabra confitado |
| Variado de croquetas (gulas, chipirón y centollo) |
| Croquetas de cocido |
| Solomillo al whisky |
| Pechuga de pollo |
| Ración de gambas de Hueva (200 gr.) |
| Ración de gambas de Hueva "00" (250 gr.) |
| Sopa de marisco y pescado |
